ubiquity-frontend-gtk-le: Add AUTHORS and COPYING

Signed-off-by: Diego Giovane Pasqualin <dpasqualin@c3sl.ufpr.br>

ubiquity-frontend-gtk-le/package/usr/local/share/doc/ubiquity-frontend-gtk-le/AUTHORS

+C3SL - Centro de Computacao Cientifica e Software Livre
+
+Adriano da Luz
+André P. Ziviani
+Andrey Ricardo Pimentel
+Anna H. B. Strauch
+Bruna M. Da Silva
+Carlos Carvalho
+Cleide Luzia Bonfim Possamai
+Dalmon Ian Martins Oliveira
+Daniel Weingaertner
+Diego Giovane Pasqualin
+Edemir Maciel
+Edileuton H. De Oliveira
+Eduardo Almeida
+Eduardo Tainan Bergamini
+Eduardo Todt
+Erik Alexandre Pucci
+Fabiano Silva
+Isabella S. L. Borges
+Jessiel H. Hacke
+João G. Pauluk
+Juliana Bueno
+Klismann Smoger Mottin
+Laura Sanchez Garcia
+Leticia Mara Peres
+Lior Spach
+Lucas Falcão Radaelli
+Lucas Manika Koeb
+Lucas Pazelo
+Lucas Silva Martins
+Lucas Vinicius Semprebom Goncalves
+Luis Carlos Erpen de Bona
+Marcos Castilho
+Marcos Sunye
+Michael Liang
+Mozart P. Tomazetti
+Rafael Ravedutti Lucio Machado
+Rogério S. Martins
+Thiago A. Salvadori
+Thiago H. S. Picharski